烤箱家常蛋挞的做法(烤箱家常蛋挞的做法视频)

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本文目录

1. 豆腐炒肉家常做法王刚
2. 腐竹豆腐炒肉如何做
3. 盐水豆腐炒肉怎么做

豆腐炒肉家常做法王刚

主料：豆腐500g、全家全瘦肉150g。常豆炒肉

辅料 ：油适量  、豆腐盐适量 、泡炒小葱50g 、法大腐泡法姜一块、全家全蒜3瓣 、常豆炒肉料酒适量、小红椒适量 、生抽一汤匙 、豉油一汤匙
、老抽少许 
、胡椒粉一小匙 、白糖一小匙、味精少许
、淀粉少许 。

做法 ：1、瘦肉切成薄片，放入少许的盐 、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会 
。

2 、豆腐切成豆腐片备用。

3 、洗好的小葱切成小段 ，姜蒜切片，小红椒切小圈备用
。

4 
、准备一小碗
，放入一匙生抽、一匙豉油 ，少许的老抽
、盐
、白糖、胡椒粉、味精 、水淀粉搅匀后调成味汁备用。

5、炒锅倒油烧热 ，下一半的姜蒜炝锅 ，然后放入肉片滑炒熟 ，再放少量的料酒翻炒几下后盛出备用。

6、另起锅，锅底放少量烧热，下豆腐块两面煎黄。

腐竹豆腐炒肉如何做

1.

准备200克腐竹，100克豆腐，100克五花肉

2.

先炖100克五花肉

3.

200克腐竹剪短泡水浸软 ，待用

4.

把100克豆腐切成块，在锅里用50ml热油煎

5.

把100克豆腐煎至微黄，熄火

6.

炒锅热20ml油 ，放入100克猪肉,100克豆腐,200克腐竹翻炒1分钟后倒入30克芹菜,20克蒜,1勺生抽,5克食盐翻炒3分钟即可

7.

出锅装盘

盐水豆腐炒肉怎么做

盐豆腐、猪肉 、辣椒、蚝油 、鸡精、盐、麻油 、生抽

?第一步
 ：先把准备好的豆腐切成片状装到碗里面，然后把猪肉去皮清洗干净 ，切好装到盆子里面用生抽浸泡15分钟左右 ，再把辣椒清洗干净切好放到一边等着备用，等到准备差不多的时候
，起锅烧油等油开。

?第二步：往油里面加入适量的盐，这样既能让豆腐有味道 ，又能防止油溅出来
，把盐搅拌均匀后，就把豆腐放进里面炸，在炸豆腐的时候要注意 ，不要把豆腐炸烧了，等把豆腐两面炸到金黄色的时候 ，就可以捞出来装到碗里面了 。

?第三步
：再次起锅烧油，等油开的时候把准备好的肉片放进去翻炒，加入适量的盐搅拌均匀 ，这样肉片才会有味道，等肉片快要熟的时候，往里面加入适量的水，这样肉片会更加的美味 ，等水快要煮干的时候，把豆腐放进里面煮，加入辣椒、蚝油 、适量的盐搅拌均匀，家常豆腐炒肉片，加上这些“配料” ，豆腐鲜嫩，香味四溢，太香了，快要好的时候往里面放一点点麻油
、生抽、鸡精翻炒一会这样味道会更好。

文章分享结束
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